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黄豆的肉质是什么颜色

2023-08-02 分类:百科

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黄豆肉质是淡黄颜色,黄豆肉质和其外表几乎同色,碾成黄豆面也是黄色的。黄豆顾名思议是黄色。比正黄色淡一些。和小米的黄色接近。不同品种黄豆色也有差异。

黄豆外皮色泽光亮,表皮干净,颗粒饱满且整齐均匀,黄豆脐色为黄白色或淡黄色,用牙咬豆粒,声音清脆且成碎粒,豆肉为深黄色具有正常豆类的香气。

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