上汤东星斑做法
2023-08-04 分类:百科
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用料:东星斑一条、姜 3片、料酒 1勺、葱 1段、盐 1茶勺、鸡精 1茶勺、胡椒 适量、党参 1小块、蒜 1瓣
鲜美可口的东星斑鱼汤的做法步骤
1、东星斑切块
2、准备好食材
3、烈姜油,下鱼段,煎久点,双面变色
5、加入水,过鱼身,加入食材,盖锅炖15分钟左右,下调味最后加点点缀
6、如果没有胡椒,可以加个辣椒下去,提高鱼汤的层次
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