武乡月饼正宗做法
2023-08-06 分类:百科
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做法 
步骤1,把大米粉倒入锅中加入糯米粉,小火翻炒至微微发黄就熟了,出锅。
步骤2,加入融化的黄油,纯牛奶,玉米糖浆。搅拌混合均匀,揉成团,密封1小时备用。米月饼的做法 步骤3芝麻和花生清洗干净晒干水分备用。
步骤4,花生放平底锅里小火炒熟,放一旁放凉备用,晾好后把花生皮搓掉。
步骤5,芝麻小火炒熟
步骤6,搓去皮的花生放袋子里用擀面杖敲碎,过程中袋子破了又换的案板。
步骤7,芝麻也是同样擀碎。
步骤8,芝麻和花生放在锅里,加入熟糯米粉,蜂蜜,熟食用油,搅拌均匀。
步骤9,团成圆形,如果不成型就加熟糯米粉和蜂蜜。
步骤10,取一个月饼皮按扁,放上馅料。米月饼的做法 步骤11包的高耸一点。米月饼的做法 步骤12拿出模具,按压成型即可。
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