焦作油条的做法和配方
2023-08-07 分类：百科
TIPS：本文共有 130 个字，阅读大概需要 1 分钟。
250克面粉中加2克小苏打、2克无铝泡打粉、3克盐、一个鸡蛋、20克食用油拌匀，用115克清水和成面团，加水的时候加少些不够再加，盖上保鲜膜放入冰箱醒发3小时，取出面团切成小块，面块两个一叠，用筷子沾水按压，锅中烧油，将面团抻长下锅，炸制颜色金黄捞出控油即可。
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