煨鸽子汤时鸽子胗能一起煨吗
2023-08-09 分类:百科
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煨鸽子汤时鸽子胗能一起煨
原料
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鸽子 (一只)
枸杞 适量
黄芪 适量
红枣 适量
党参 适量
当归 适量
姜片 适量
料酒 适量
香料 适量
食盐 适量
1/准备一只鸽子、枸杞、黄芪、红枣、党参、当归。
2/水中加入姜片、料酒。
3/鸽子凉水下锅,水开拿出。
4/将鸽子放入砂锅中,放入准备好的香料、姜片。
5/盖上锅盖,煮90分钟。
6/打开锅盖,放入枸杞、食盐,搅拌。
7/搅拌完毕,盖上锅盖,焖五分钟即可。
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