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蒸鱼豉油里面有白色的漂浮物

2023-08-09 分类:百科

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是自然发酵,一般情况下没有什么问题,说明蒸鱼豉油没有防腐剂,使用把豉油烧开,再加点烧酒,存放时就不容易出现白膜了。

如果蒸鱼豉油的上层有出现白色的漂浮物、味道有些发酸、质地也变得比较浑浊,那么大概率是已经变质,不能在饮用了。

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