泡椒是腌制品吗
2023-08-09 分类：百科
TIPS：本文共有 123 个字，阅读大概需要 1 分钟。
是的，泡椒也要少吃，做腥味重的菜，一般会放一些。泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条（块），人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。初次7～10天后即成。
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是的，泡椒也要少吃，做腥味重的菜，一般会放一些。泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条（块），人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。初次7～10天后即成。
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