有没适合东北人口味的美食

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我个人觉得东北人都比较豪爽，喜欢大口吃肉，大口喝酒，曾经也看了很多关于东北的电视剧，艺术嘛源于生活，确又高于生活，但是也能学到一些东西。从中了解到他们的饮食习惯什么的，我认为他们会比较喜欢吃白菜粉条炖肉的。那么下面就详细说一下我自己的白菜粉条炖肉的做法：

1、首先我会削两个洋芋，切块备用

2、煮点洋芋粉条备用，再切适量五花肉备用

3、开火并放入切好的五花肉，炒出油，再加适量的花椒粉和葱姜蒜炒香

4、待水分快干的时候，加入适量水开小火炖10分钟左右

5、切适量白菜备用

6、待五花肉8成熟的时候，倒入切好的洋芋块，继续小火慢炖至洋芋8成熟，放入白菜和粉条

7、煮上3分钟左右，放适量盐和茴香粉，花椒粉

这样一道香喷喷的白菜粉条炖肉就做好了。冬天的东北地区是特别冷的，那么做上一盆热乎乎的白菜粉条炖肉，一家人坐一起吃着这美味可口的饭菜，是不是很幸福呢

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