芦笋醋溜木须家常做法
2023-08-11 分类:百科
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食材准备
芦笋适量,五花肉适量,鸡蛋适量,木耳少许,青椒适量,腊八蒜适量,料酒,腊八醋,葱姜,味精,盐适量。
方法步骤
1、将五花肉切成薄片,腊八蒜切片,青椒洗净切片芦笋切片
2、鸡蛋炒熟待用,青椒下锅过油待用
3、锅中少许油放入葱姜爆锅,然后下入五花肉煸炒,炒至出油
4、然后放入料酒,酱油炒香,放入木耳煸炒,炒熟后放入芦笋,鸡蛋,青椒,盐和味精炒匀
5、然后加入腊八蒜和腊八醋炒匀出锅即可。
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