鲜松茸根部有白毛是发霉了吗

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是，松茸长白毛那就是缺氧造成的，如果菇体没有腐烂，没有异味，将菇体上是白毛清洗干净后，是可以吃的。

一般蘑菇长白毛不是病菌，也不是发霉变质，而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子，它是无毒的，是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度，那样营养和口感都不好。

鲜松茸根部有白毛是发霉了吗

是发霉了

松茸上有白色是霉，松茸本身含水分就比较多，保存不当就会发霉，长白色斑点，这样的松茸就不能吃了。松茸菌，又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用，主要产于我国东北地区。

干姬松茸发白不是发霉，那是菌种长出来的一种菌，如果不出现长毛，是可以清洗食用的。

鲜松茸根部有白毛是发霉了吗

是的

松茸土会发霉是没有注意保存方法，新鲜松茸一般保存时间比较短，常温下就是2天左右时间。一般家庭保存新鲜松茸有一下几种方法：松茸的保鲜储藏方法用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间超过以上期限的，新鲜松茸要继续保存的、

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