荞麦面粉做饼不成形怎么回事
2023-08-17 分类：百科
TIPS：本文共有 118 个字，阅读大概需要 1 分钟。
乔麦面粉本属粗纤维，低筋面粉。更是糖尿病人首选主食，乔麦面粉做饼不成形，就是因为和面的时候没加盐和鸡蛋，北方人最爱吃的乔面饸饹。趁热捞起，再浇上做好的卤子，又筋道又香啊，用乔麦面粉烙饼那更是省时省事儿了。把面和稀些，几乎是流到锅里就熟了
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乔麦面粉本属粗纤维，低筋面粉。更是糖尿病人首选主食，乔麦面粉做饼不成形，就是因为和面的时候没加盐和鸡蛋，北方人最爱吃的乔面饸饹。趁热捞起，再浇上做好的卤子，又筋道又香啊，用乔麦面粉烙饼那更是省时省事儿了。把面和稀些，几乎是流到锅里就熟了
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