为什么泡的七彩椒黑黑的

TIPS：本文共有 345 个字，阅读大概需要 1 分钟。

因为那是用酱油泡的。

七彩泡椒的家常制作方法很简单，其只需要准备冰糖，生抽，七彩椒，和一个足够大的玻璃容器就可以。

准备材料:七彩椒五斤、冰糖1斤、陈醋一瓶、米醋100ml、生抽半瓶。

方法:

1、七彩椒洗净晾干水备用，玻璃坛子洗净，倒扣晾干水。

2、坛子晾干水后加入冰糖、阵醋、米醋、生抽搅拌均匀。

3、把晾干水的七彩椒用针扎几个小眼。

4、待冰糖完全溶解后加入扎过的七彩椒，再加入少许的凉开水，让汤汁没过七彩椒。

然后封盖保存一个月就可食用

这样做出的七彩泡椒非常入味且饱含汤汁，外观上也圆润饱满，不会干瘪。

一口下去，七彩椒的香辣在口腔炸开，伴随着浓郁的汤汁，真的让人很难拒绝。

小贴士:

☆七彩椒和坛子（容器）一定不能带有生水，会影响保存。

☆用针扎小孔方便入味。

☆如果喜欢蒜味的可加入一些蒜瓣，味道很不错。

如果觉得《为什么泡的七彩椒黑黑的》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！