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为什么有鸟蛋的燕窝不能开

2023-08-17 分类:百科

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1、温度过低

当温度约为25度时,普通白燕窝的浸泡时间约为4-6小时。如果在冬季且温度较低,相同的时间可能会泡不开。另外,如果用过热的水浸泡也是不能短时间泡开的。

2、矿物质过多

以雪燕为例,它们含有太多的矿物质,需要浸泡的时间是普通白燕窝的两至三倍,浸泡通常需要12-24个小时。如果雪燕在4到6个小时内没有泡发开是正常现象,需要继续浸泡。

3、假燕窝

燕窝泡发率过低或过高都不正常。如果泡不开,而且按下来弹上来可能是刷胶的假燕窝。而如果浸泡后其体积会膨胀数百倍也可能是造假的。

为什么有鸟蛋的燕窝不能开

燕窝里面有鸟蛋我们最好不要。把这个燕窝给打开。这很有可能是燕子鸟正在孵化他的小鸟如果我们打开了这个燕窝燕子是不会在孵化了的。

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