小青菜粉条食堂做法

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用料:

圆白菜 半棵

粉条 1把

八角 2个

葱 1段

蒜 3瓣

生抽 4勺

蚝油 2勺

盐 1勺

小青菜粉条食堂的做法步骤:

步骤 1   圆白菜切丝备用（也可以用小白菜，大白菜）

步骤 2  粉条用热水泡发泡软（粉条粗细均可，粗一些的粉条泡久一些）

步骤 3  葱，蒜切片和八角放一起备用

步骤 4  锅内倒油烧6成热

步骤 5  倒入葱，蒜，八角爆香

步骤 6  淋上生抽炝锅

步骤 7  倒入白菜翻炒均匀

步骤 8  然后倒入蚝油

步骤 9  放上粉条继续翻炒均匀

步骤 10   倒入半碗水，撒上盐，大火烧开收汁即可（加水帮助粉条更快煮熟入味不粘连）

步骤 11   热腾腾的青菜炒粉条就做好了

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