豆腐干炒韭菜的做法
2023-08-18 分类:百科
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豆腐干炒韭菜
主料
豆腐干五块
韭菜1小捆
辅料
油少许
蚝油1勺
盐少许
五香粉小点点
豆腐干炒韭菜的做法步骤
1、豆腐干五块,韭菜4两。
2、豆腐干切粗丝,然后用热水烫一下去腥味。控干备用。
3、韭菜用几滴白醋泡一会,清洗干净。
4、韭菜切寸段。
5、切点葱花
6、平底锅加热加点油炒香葱花。
7、加豆腐干翻炒
8、加一勺蚝油炒香。
9、加韭菜加盐加五香粉快炒,炒时间长了又老又硬就不好吃了
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