陶瓷合金锅真的不粘锅吗

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陶瓷合金锅真的不粘锅，因为采用独特的陶瓷钛合金复合材料， 铝内层 ，纳米不粘涂层的组合，使得锅子整体非常耐用，而且受热均匀，加热速度比一般的不粘锅要快，更加耐高温。由于采用了特殊技术，所以在使用时不必担心锅铲会划破不粘涂层，尽可以放开手脚来烹饪。特点就是它的握手不易松脱，用起来可以得心应手。

陶瓷合金锅真的不粘锅吗

真的。

陶瓷涂层使用纳米技术，让表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。

陶瓷不粘锅体一般是铝材质。

陶瓷涂层膨胀系数远远低于铝，经常热胀冷缩后，陶瓷涂层容易皲裂。

所以---刚开始会觉得很好用，真的完全不粘。

但用两三个月后，表面就会有细小的裂纹，不粘性开始越来越差。

1、干烧和开火时不要等残留的水渍烧干再倒油，会超过350度哈。

2、锅烧焦了也不要立刻去拿水冲，否则会产生有害蒸发物。

3、油炸食品时应避免使用涂层不粘锅。

4、如果涂层破损，或开始粘锅，涂层易剥离，务必及时换锅。

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