为什么蛤蜊吃完有一块肉在壳上

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吃完蛤蜊，在贝壳上面有一块肉，那块肉的学名叫瑶柱。就是一块肌肉组织，是它拉紧两面的贝壳，不会分开的。只不过因为很小，所以都扔掉了。商店里卖的扇贝柱，就是这种东西。蛤蜊的这个瑶柱，也是保护好自己，不受侵犯的作用。

为什么蛤蜊吃完有一块肉在壳上

那是蛤蜊的瑶柱，起关闭贝壳的作用。在很多时候，花甲是一种非常受欢迎的食物，因为很多人都非常喜欢吃花甲，而这花甲的做方法很多，现在比较出名的一种吃法是花甲米线，杨花甲和米线融合在一起，即可以喝汤，还可以，平常的美味，或者是直接讲花甲进来好吵，或者是做成干锅都是一种不粘补充的选择。

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