炒肉姜蒜什么时候放最好
2023-08-22 分类：百科
TIPS：本文共有 79 个字，阅读大概需要 1 分钟。
炒肉时，油稍多点，油温5成热下肉，小火煸炒，划拉开后，倒入料酒，这时调大火，放姜蒜。快速翻炒，再倒入老抽，生抽。继续翻炒，肉变色后就熟了。加入盐，鸡精，出锅。
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炒肉时，油稍多点，油温5成热下肉，小火煸炒，划拉开后，倒入料酒，这时调大火，放姜蒜。快速翻炒，再倒入老抽，生抽。继续翻炒，肉变色后就熟了。加入盐，鸡精，出锅。
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