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北京芝麻烧饼为啥发粘

2023-08-23 分类:百科

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北京芝麻烧饼发粘有两种原困因,一种是芝麻烧饼没做熟里边就是粘的。做烧饼不能大火,火大就容易外胡里不熟,最好用烤箱烤烧饼,才外焦里苏特别好吃。

再有要是炸粘糕就是粘旳,粘糕是江米面做的,本身就是粘的。炸粘糕外焦里嫩还有馅好吃。

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