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红苋菜含铁量在蔬菜里排名

2023-08-24 分类:百科

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含铁量在蔬菜里的排名第四。

第一是紫菜,第二猪肝, 第三是动物血,第四是红苋菜。

红苋菜是一种食用草本植物,叶嫩,易生长,抗逆性强。是夏季时令绿叶蔬菜。其中营养价值也非常丰富,铁元素达到每百克12毫克,在蔬菜中排名靠前。不仅如此,苋菜中的钙达到了180mg,更适合儿童和青少年补充营养。

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