随州煎茄子片家常做法
2023-08-24 分类：百科
TIPS：本文共有 127 个字，阅读大概需要 1 分钟。
1、将面粉和打散的蛋液调成稀状，搅拌备用。
2、茄子洗净切片，厚度约为五毫米左右。
3、锅烧热倒入油，油热后，将茄子裹上蛋糊放入锅中，煎至两面面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。
4、将蒜制成蒜泥，倒入生抽，适量食盐，香油搅拌均匀即可。
以上就是随州日常煎茄子片的做法。
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1、将面粉和打散的蛋液调成稀状，搅拌备用。
2、茄子洗净切片，厚度约为五毫米左右。
3、锅烧热倒入油，油热后，将茄子裹上蛋糊放入锅中，煎至两面面金黄，茄子瓤熟软即可出锅。
4、将蒜制成蒜泥，倒入生抽，适量食盐，香油搅拌均匀即可。
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