新鲜青菜做法
2023-08-24 分类:百科
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食材用料
新鲜青菜 1.3斤,油 适量,盐 一小勺(调料盒自带的小勺子)
做法步骤:
步骤 1
新鲜青菜用剪刀去根,然后放入盆里淘洗2遍!
步骤 2
最后再放一盆干净的清水,把青菜泡30分钟左右
步骤 3
捞出青菜控水
步骤 4
开大火烧锅,锅热加食用油,轻微冒烟了倒入全部的青菜。
步骤 5
翻炒几下后加入一小勺盐
步骤 6
继续翻炒至青菜叶趴下了就可以啦,全程大火快炒,不用盖锅盖闷,2分钟内结束!这样炒出来不容易出汤水,菜的口感也很好!
步骤 7
完成啦
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