板面和油泼面区别
2023-08-24 分类:百科
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首先一个就是做法不同,板面的面是先在汤锅里面下面条,面条熟了以后捞出来过凉水然后才放到早就准备好的菜里面,搅拌一下就可以使用了,菜是不固定的随意可以更改的。
油泼面的做法是在锅里下面等面熟了以后倒进去一些花生碎末,然后放入一些非常碎的葱花,然后辣椒油,最后倒入一些酥油然后就可以吃了,总而言之,这就是区别
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