干鸡子的炖汤做法大全家常
2023-08-25 分类：百科
TIPS：本文共有 124 个字，阅读大概需要 1 分钟。
干鸡子的炖汤做法：
1风干鸡是咸的，提前用冷水泡5小时。
2把风干鸡放入锅中，冷水满过鸡煮沸，把鸡捞出来。
3锅里放油和姜、鸡爆炒，炒香。
4放入水，满过鸡，炖1个小时，至鸡肉炒软，香味飘出。
5锅中加入配菜莴笋，再煮10分钟即可，不需要加入盐和其他调料味。
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干鸡子的炖汤做法：
1风干鸡是咸的，提前用冷水泡5小时。
2把风干鸡放入锅中，冷水满过鸡煮沸，把鸡捞出来。
3锅里放油和姜、鸡爆炒，炒香。
4放入水，满过鸡，炖1个小时，至鸡肉炒软，香味飘出。
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