盐焗粉是椒盐吗

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他们不一样，盐焗粉不是椒盐。

盐焗粉采用食用盐、谷氨酸钠、淀粉、沙姜粉制成，天然色素调色，麦芽酚、砂姜香味突出，成品口感滑嫩。用于盐焗整鸡、鸡翅、鸡腿等。“盐焗”是客家人独特的烹饪方法，以加热后粗盐巴的特殊保热能力，作为热力原，烹煮食物。焗盐，顾名思义，烹饪方式是焗，就是腌制好，锡制包裹，烤箱里边焗 椒盐味一般是烤或者炸的东西，然后撒上椒盐或者沾着椒盐吃 味道也是不一样的。

盐焗粉是椒盐吗

盐焗粉不是椒盐，盐焗粉不可以用椒盐粉代替。因为两种的用法不一样，口味也不一样。盐焗鸡香料是做盐焗鸡的食材的统称，而盐焗鸡粉是从盐焗鸡中提取的分状物类似于鸡粉，鸡精的调味料。盐焗鸡粉选用特色香辛料精心调制而成，尤其适用于鸡鸭，猪等肉类以及鱼，虾，贝等海鲜的盐焗，操作简单方便，味香且咸鲜带甘。

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