烤肉可以用香油吗

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不用，香油不宜高温烹饪，而且用来烤肉也会影响肉本身的口感。烧肉用的油基本上都是色拉油或者大豆油。

烤肉，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制而成的。烤肉最好选择用里脊肉，位在猪脊椎的两侧，属于全瘦肉，从外观看生肉可以看到没有油脂烤猪里肌不需要太多技巧，烤过之后的口感有嚼劲且不容易烤坏。

烤肉可以用香油吗

不可以。做烧烤时不能用的油：地沟油、菜籽油、茶油、猪油、鸡油、鸭油等，我们可以选择，花生油、大豆油、金龙鱼油、普通餐饮食用调和油等。使用香油还会抢掉它的原味。而且香油不宜高温烹饪，橄榄油也是不宜高温烹饪 建议用常用植物油

烧烤用的油基本上都是色拉油或者大豆油，不用猪油和香油。 

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