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骨头玉米红萝卜海带白豆做法

2023-08-30 分类:百科

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骨头玉米红萝卜海带白豆的制作方法如下

【食材】:筒子骨一斤,海带一根,玉米半块,胡萝卜一根,白豆100克,生姜一块盐适量。

【烹饪步骤】:

1、准备好所需要用到的全部食材,筒子骨就是猪脊骨,剁成小块清洗干净备用。

2、将海带用温水浸泡1~2个小时,白豆洗净浸泡涨。

3、将胡萝卜去皮后切成块,再将玉米切成小块,生姜去皮切成姜丝。

4、筒子骨清洗干净之后放入锅中加入姜丝料酒。

5、然后添加适量的水,慢慢将水烧开,将筒子骨焯水。

6、焯好之后的筒子骨捞出来沥干水分,再用温水冲净表面,然后放入炖锅中,炖锅砂锅都可以。

7、然后加入海带结和白豆。

8、继续加入玉米和胡萝卜,然后加入芒果蔬菜的水,开启煲汤模式即可。

9、大约需要一个半至两个小时左右的时间,出锅前加入适量的盐,调味搅拌均匀就可以出锅了。

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