食用色素实验：用色素煮肉，能为食物上色吗？

能上色，只不过煮肉放少一点，份量控制不好放多了颜色很浓，看着都吃不下去，只不过自己煮肉尽量少用食用色素，虽然食用色素能食用，但是色素是食品添加剂，自己尽量少用，不用食用色素上色也可以用天然上色材料上色，比如红曲米和黄栀子，都是上色的好材料！