探讨松针在制作碱水粽子中的可行性
2023-08-31 16:47:09
不能,在农村做碱水粽子都用的是稻草灰,因为稻草经过火烧成为黑色粉未,它含碱重些,固此农村作法想吃碱水粽子稻草灰水,首先要把稻草干选好晒干,用火烧成稻草灰,用筛子把杂质筛去,再用清水把稻草灰和成稻草灰水,放糯米,浸泡4至5个小时就可以包粽子,就是碱水粽子。
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不能,在农村做碱水粽子都用的是稻草灰,因为稻草经过火烧成为黑色粉未,它含碱重些,固此农村作法想吃碱水粽子稻草灰水,首先要把稻草干选好晒干,用火烧成稻草灰,用筛子把杂质筛去,再用清水把稻草灰和成稻草灰水,放糯米,浸泡4至5个小时就可以包粽子,就是碱水粽子。