大专以学历范围是否包括函授大专？

包括。

函授学历是国家承认的，学信网可查，但是含金量比起成人高考要低很多，你去不去上课一样都可以领证，因此很多单位并不认可函授，但是这也是属于国家承认的一种教育形式，是可以在评职称，考各类资格证，考公考研，升职转正等方面都可以用得上的。