如何处理新买蒸米饭锅？

刚买回的电饭煲要用清水洗两遍，然后再烧开水烫一遍。

加水烧开，第一次烧的水要倒掉，就可以放心用了。

还要注意的是刷洗电饭煲不能用钢球，要用软刷。

使用电饭锅的注意事项：

炖、煮食物时不宜把汤水加太满，以防汤水外溢流入电器内，损坏电器元件

电饭煲内胆应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭煲，电饭煲内胆受碰后容易发生变形，变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭

使用电饭煲时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次

在清洁过程中，切勿使电器部分和水接触，以防短路和漏电

清洗内胆前，可先将内胆用水浸泡一会，不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水，只能在切断电源后用湿布抹净

使用时，应将蒸煮的食物先放入锅内，盖上盖，再插上电源插头，取出食物之前应先将电源插头拔下，以确保安全。