美味煮熟鹅蛋的绝妙烹饪秘诀
2023-09-03 分类：百科
TIPS：本文共有 213 个字，阅读大概需要 1 分钟。
食材：鹅蛋2个，杭椒3个，郫县豆瓣酱1茶匙，美人椒1个，葱姜适量，大蒜3瓣，白糖1茶匙
做法：1.尖椒切小圈，葱姜蒜分别切末，豆豉和豆瓣酱粗粗的剁碎备用
2、鹅蛋煮熟捞出去皮，横向切成圈，切好的鹅蛋两边分别沾上一层淀粉
3、煎锅放油，放入沾好淀粉的鹅蛋中小火煎，煎至两边金黄取出
4、用锅中煎蛋的余油爆香葱姜末后，放入豆豉和豆瓣酱，小火炒出红油
5、加入1小勺白糖翻炒均匀，再加入煎好的鹅蛋和尖椒末，大火翻炒，炒至尖椒断生即可关火盛出。
如果觉得《美味煮熟鹅蛋的绝妙烹饪秘诀》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
阅读剩余内容