儿童口味首选，香酥排骨的家常做法大揭秘
2023-09-04 分类：百科
用料
排骨 300克
生抽 3勺
料酒 5勺
盐 3克
生姜、大蒜 1瓣
番薯淀粉 3勺
面粉 15克
做法步骤
步骤 1
排骨剁碎一点、依次加入、酱油、料酒、盐、生姜、蒜、番薯淀粉、面粉、搅拌均匀、研制三小时以上！备用
步骤 2
加入油、油温八成热、倒入排骨、炸至金黄、大概10分钟左右
步骤 3
捞出控油、撒上芝麻、五香粉
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