大蒜子和干葱头:了解它们的区别
2023-09-04 分类:百科
葱一种原产自中国的蔬菜,中国南北分布较广,各地均有种植,国外也有栽培,外观圆柱状,上绿下白。蒜是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状,外面有数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。原产于亚洲西部或欧洲,在中国南北也普遍栽培。干葱头个大蒜子在外观上就存在很大的区别,干葱头是指葱的葱白底部,时由茎皮一层层包裹而成。而蒜则不一样,蒜底部的是大蒜头,分为多个蒜瓣,也有独蒜头的,两者区别很大。
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