家常无火酸梅汤的简便烹饪方法

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今日小编推荐微波无火酸梅汤营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!

1微波无火酸梅汤

1.将乌梅，干山楂片，甘草和陈皮放入碗中，用清水浸泡5分钟

2.将浸泡后的材料洗净、沥干备用

3.注入清水，放入微波炉，中高火加热18分钟

4.取出酸梅汤，放入冰糖，稍稍搅匀，待酸梅汤晾凉后，滤掉煮汤材料，放入冰箱冷藏2小时即可饮用

2酸梅木耳鱼尾汤

1. 木耳浸软，撕成大小适中的块状；

2. 香菜和葱洗净，分别切段；

3. 鱼尾洗净，热锅放3汤匙油，放姜片，慢火将鱼尾两边煎至微黄；用砂锅将水煮沸，铲起鱼尾放入锅中，再放入木耳，小火煮至汤色转奶白色；

4. 加入酸梅滚几分钟，撒入香菜、葱段，下盐调味即可食用。

3微波香菇冬瓜汤

1、鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。

2、将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。

3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟。

4、腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂。

5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底。

6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。

7、将香菇摆在鸡翅上，并小心倒入泡发香菇的水，注意要澄掉水中的杂质。

8、加入清水，清水多一点少一点无碍，水少汤浓，水多汤满。

9、最后撒入姜丝，碗上盖上盖，但是注意要留有出气孔，放入微波炉中，大约是高火烹饪35分钟即可。

4酸梅汤

1.将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时

2.将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花，再倒入清水，开中火煎煮

3.等水开后，开盖晾凉。

4.喜欢喝冰镇酸梅汤的，可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。

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