美味中式螺旋意粉制作秘诀：腐乳番茄火腿酱的完美配方

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中式螺旋意粉(腐乳番茄火腿酱)是一道融合了中西美食元素的全新创意菜品。它将意大利面与中国传统调味料融合，口感独特，香气四溢。要想做出最好吃的中式螺旋意粉，首先需要选用优质的意大利螺旋面，煮熟后沥干备用。接下来使用腐乳、番茄、火腿等食材烹饪酱料，保留食材原汁原味的同时融合各种风味。最后将酱料和煮熟的螺旋面拌匀，让面条充分吸收酱汁。在装盘时，可以撒上适量的芝士粉，提升风味。这道美食不仅入口丝滑，还散发着浓厚的美食文化气息，绝对能成为餐桌上的一道亮点。

生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入，不少疾病就是吃出来的，小编闲时也会学做些养生菜谱，今日小编分享中式螺旋意粉(腐乳番茄火腿酱)美食健康营养菜谱，为了家人和自己的健康赶紧学起来。

1中式螺旋意粉(腐乳番茄火腿酱)

1. 这些是部分材料大合照~

2. 把火腿排切丁，因为火腿排刚刚从冰箱里拿出来一会儿，太冷了所以我切的稍稍大一些，切完后可以把他们聚成堆再切几刀。

3. 为了省时间，另一个灶台锅里开水煮开，把意面放进去，大火煮开五分钟后关小火再煮五分钟，大火煮开时加少量盐。

4. 另一边，火腿下锅中火翻炒两到三分钟

5. 加入腐乳，翻炒均匀后加入番茄酱，再次翻炒均匀。加入少量水，是真的少，不然就得收汁。番茄酱可以稍稍多少一点，就怕酱料少了，面拌不均匀。

6. 意面出锅后过冷开水，我过了两次。

7. 加入一点海鲜蚝油和两滴味极鲜，没有蚝油的可以是橄榄油或者食用油，我只是觉得貌似酱做少了，加点蚝油调个味。

8. 酱料出锅

9. 加了早上剩的鸡蛋和昨天晚上的快餐牛排，OK啦

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