秋分后的抗秋燥养生食谱收藏指南
秋分过后
早晚温差明显增大
各大医院的呼吸道疾病患者明显增多
咳嗽不止？
以为自己感冒了？
吃了感冒药却仍不见好转
这有可能是“秋燥”在作怪！
山东青岛中西医结合医院肺病科主任徐文刚介绍，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。中医认为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，容易导致身体的津液不足，出现诸如津亏液少的“干燥症”。所以，顺应秋季的自然特性来养生才会事半功倍。
秋季防燥是养阴的关键
徐文刚介绍，中秋过后，暑夏的高温已降低，人们情绪上的烦躁逐渐平静，但秋燥却会随之而来。此时许多因素往往在不经意间影响着人体健康，且夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季应特别重视养生保健。
俗话说：“一夏无病三分虚”，中秋过后气温逐渐由升温转成降温，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。同时，由于秋季气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。此时阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而防燥是养阴的关键。
秋季应早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身。俗语说“春困秋乏”。秋乏，是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应，常表现为倦怠、乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼，但要注意循序渐进；保持充足的睡眠，亦可防秋乏。秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。但 “秋冻”一定要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。
秋季膳食以滋阴润肺为要
秋季天气干燥，秋季养生要注意养阴。秋天养阴，首先，要多喝水，以补充夏季丢失的水分。其次，多接地气，秋季我们要多走进大自然的怀抱，漫步田野、公园，这都有助于养阴。最后，避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”，因此，秋季锻炼要适度。
秋季膳食要以滋阴润肺防燥为基本原则。秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。
秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。
此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。
要注意胃部保暖养护
秋季天气清凉，昼夜温差大。此时人们食欲大增，加之大量瓜果上市，若养护不当，很容易患上胃肠疾病。秋凉之后，要注意胃部保暖，及时添加衣服，夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。
秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。快步走，在走路时加快速度，尽可能大地摆动和舒展手臂，就是最简单方便的排毒运动，它可以刺激淋巴、降低胆固醇和高血压。瑜伽是顶级的排毒运动，能够帮助血液循环，润滑关节，通过把压力施加到身体各个器官和肌肉上，来内外调节身体，展开排毒行动。弹跳可以刺激淋巴系统排毒，松弛紧张的情绪，降低胆固醇，改善循环和呼吸，甚至驱除人体致命的蜂窝组织炎。
为了抗秋燥
小编特意给你一份
抗秋燥食谱
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粥类
胡桃粥
取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延年抗衰老作用。
栗子粥
栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
百合杏仁粥
鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。
汤类
太子参百合汤
材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克。此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
木瓜胡萝卜玉米汤
材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤（要挑瘦肉多的部分），鸡爪三对，清水一千五百毫升。猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜，非常滋润，在干燥的秋天养生喝可防秋燥，简单美味。
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