松露和松茸一字之差 区别却很大

松露和松茸都是非常昂贵的菌类食材，并且口感鲜美、营养价值极高，日常生活中深受人们的喜爱，而松茸和松露只有一字之差，很多人都会将两者弄错，那么大家知道松露和松茸都有哪些区别吗?以及，松露和松茸哪个更贵呢?

松露和松茸的区别

1、首先松露和松茸的外观是不同的，虽然同为菌类食材，但是松露为块状，成熟后程黑色，并且表面有大理石装的斑纹;而松茸像是一把小伞一样的蘑菇，颜色为褐色。

2、另外两者的采摘方式也是不同的，松露出于低下，表面完全看不到，需要嗅觉灵敏的猎犬来寻找;而松茸是长在地面上的，比较容易采摘到。

3、两者的产量也是不同的，松茸比松露的产量要高一些。

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松露比较贵一些;

虽然两者都是非常名贵的食用菌类，但是松露比松茸还要贵一些，因为松露中有黑松露，黑松露因为营养价值高、产量稀少、难以采摘，所以价格常年居高不下，相比之下，松露的产量比松茸要高很多，所以价格就没有松露贵。

松露和松茸能不能一起吃

松露和松茸是可以一起吃的;

松露和松茸都是非常营养的食物，并且两者的营养成分并没有出现相克反应，所以两者搭配一起食用是完全没问题的，不过两者都是非常滋补的食材，如果大家想两者一起吃，最好不要食用太多，以免营养过剩。

上文详细为大家介绍了松露和松茸的区别、松露贵还是松茸贵、以及松露松茸能不能一起吃，希望对大家有帮助，另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣也可以了解分享一下。

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