秋季养生“收”为主，注意4防、3养，三款食疗滋阴补肺，润燥生津

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中医认为春夏养阳，秋冬养阴，秋季则是由养阳逐渐转变为养阴。所以秋天养生以“收”为原则。

秋季养生4防

防秋燥

秋天，降水减少，天气干燥，人体容易缺水而出现“秋燥”。可以多食用一些清润温润的食物，如百合、银耳、淮山、秋梨、藕等。少吃葱姜等辛辣食物，适当多吃酸。

秋燥伤人，而秋季对应的脏腑是“肺”，当“秋燥”犯肺时，就容易出现“津干液燥”的现象，口鼻咽喉发干、皮肤干裂、大便干燥等。

梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、萝卜、番茄等新鲜果蔬等具有滋阴润燥作用的食物，能起到养阴润燥的作用。

防秋乏

一到秋天，不少人就会出现“秋乏”现象，典型的症状是全身无力，精神欠佳，睡意连绵，呵欠不断，食欲增强，消化不良。应对“秋乏”要从生活中调整，早睡早起，不要熬夜，切忌过度劳累。

防秋凉

夜深人静，寒气越重，也就更容易侵入体内，必须养成早睡早起的习惯，防止寒气入体，埋下健康隐患。早、晚、晚温差大，甚至超过10℃，要注意及时添加衣物。

防秋郁

"自古逢秋悲寂"，秋高气爽，万物凋零，一片昏黄，易使人心绪不宁。而且愁眉苦脸，必伤肝脾，使百病丛生。要注意调理脾胃，多晒太阳，多补充维生素 B，有助于改善情绪。

秋三养

中医学理论强调人与外界环境的统一，首先，人体的生理活动要适应自然环境的变化，注意日常生活的调养，特别是精神情志、饮食、运动等方面的调节。

01膳食调养

“肺主秋…肺收敛，急食酸以收，用酸补之，辛泻之。”因此立秋饮食要“少辛多酸”，酸味有收敛肺气的作用，而辛辣有散泻肺的作用。日常生活中要尽量少吃辛辣的食物，比如大葱、生姜、大蒜、韭菜、辣椒，还有辛辣、油炸、白酒、膨化食品等，适当多吃水果和蔬菜，有助于养肝敛肺。

中医学认为，秋燥而生，易伤津液，因此饮食要以滋阴润肺为主。食疗正要说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”可以适当吃芝麻、糯米、蜂蜜、牛羊乳等具有柔润作用的食物，以益胃生津。依据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，可以在秋季适当吃生地粥，具有滋阴润燥的功效。谷子、粳米等也应常食，以调养脾胃。

02生活调养

秋天已经是天高气爽的时候了，应该“早睡早起，与鸡俱兴”。要收敛阳气，早睡早睡，使肺气舒展，防收敛过头。

心性调养中医学认为，秋内应于肺，在志为悲（忧），忧愁易伤肺。肺气虚证，则机体对不良刺激的耐受性减弱，易产生忧郁情绪低落，所以进入秋后，要做到收敛神气，心态平和，这样才能使内心平静，神志平静，心情舒畅，才不会被情绪忧郁低落影响。

03体育锻炼

体育锻炼不能太多，可以选择一些平缓轻松的运动项目。特别是老人、小孩、体格较弱的人，以防多汗，阳气耗损。不能贪凉，也不能随温度而变化。

秋天气候干燥此时最适合吃雪梨了

雪梨营养价值高，吃起来香甜多汁可口，与川贝、杏仁、燕窝等一起炖着吃，更是秋季男女老少佳品。

银贝雪梨汤

原材料：

水发银耳20克，雪梨1个，川贝母5克，冰糖20-30克。

做法：

1、拣去水发的银耳，洗净后，撕成小片。

2、雪梨洗净，削去皮，去核与籽，切成小丁。

3、川贝母清洗干净即可。

4、把以上处理好的材料一起放入炖盅中，加入冰糖和水1杯，蒸约1小时，取出即成。

作用：

滋阴补肺、润燥生津的银耳；

雪梨：清热生津，润肺化痰：川贝母：补肺清肺，化痰止咳。

银贝雪梨汤：具有清热补肺、止咳化痰之功。

南北杏仁炖雪梨

原材料：

南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。

做法：

1、先将南北杏仁略浸去皮，雪梨去皮、核，切成四片。

2、将炖盅内倒入200毫升清水，加入南北杏仁、雪梨及白糖，盖隔水炖一小时，即可食用。

作用：

南北杏仁炖雪梨具有清热生津、化痰止咳、润肺消肿、养颜美容的功效。但是这道药膳中的杏仁含有脂肪油，当有腹泻症状时不建议吃。

雪梨炖燕窝

原材料：

燕窝12克，雪梨3个，冰糖适量。

做法：

1、燕窝浸水，洗净，取出羽毛、杂质。

2、雪梨去皮，取梨肉，然后切小块。

3、将所有材料放入炖盅内，加水适量，炖煮3小时后加文火隔开水炖3小时。

作用：

燕窝性味甘平，具有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热等功效。冰糖益气及胃润肺是雪梨清润生津的功效。

燕窝雪梨汤：有补而不燥，润而不腻，是调理虚劳、弱不禁风的佳品。

该产品为防病调理药膳

不可用作治疗药物

出现不适症状

推荐去医院就诊

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