冬季食疗食谱推荐 揭露冬季养生的最佳养生秘笈!

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冬季是养生的一个绝佳时期，在这段时间里，是疾病的多发期，因此养好身体，提高身体素质，对于预防疾病的发生有很好的效果。

今天每日养生网（www.tqys.net）给大家整理了一些冬季食疗食谱，希望对大家的养生有所帮助。

莲藕炖排骨的做法和功效

材料：排骨、莲藕、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油

做法：

1、将排骨切段洗净后，放入开水中，煮至肉色变白后捞出备用;

2、将排骨放入锅中，然后加入适量葱、姜、蒜、料酒、酱油少许，然后加入适量清水，用大火煮开;

3、将莲藕洗净后切块，放入煮开的排骨汤中，然后转小火继续炖煮2个小时左右，然后加入适量盐调味即可。

功效：排骨有补钙强身的作用，莲藕有润肺补血的作用，两者搭配可以美容养颜、祛病强身、补体润肺，可谓是养生和美味于一体的美食。

山药羊肉汤的做法和功效本文原创栏目https://www.tqys.net/sj/dj/不得转载

材料：羊肉、山药、姜、葱、胡椒、黄酒、盐

做法：

1、将羊肉切块后洗净，然后放入沸水中焯烫去血水后捞出备用;

2、将葱洗净后切段，姜洗净切片备用;

3、将山药去皮洗净后切块备用;

4、将羊肉、山药一起放入锅中，然后加入适量清水，将姜、葱、胡椒、黄酒放入锅中，用大火煮开后转小火继续炖煮至羊肉烂熟，加入适量盐调味即可。

功效：山药有滋阴补肾的作用，而羊肉有温补肾阳的作用，因此在冬季喝山药羊肉汤，不仅有祛寒的作用，还能补脾胃，益肺肾。

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