「健康养吧」冬季养生食谱推荐

进入冬季后，天气渐渐变冷，寒气逼人，食疗养生进补要抓紧了！那么冬季有哪些养生食谱呢？今天小编推荐三款冬季养生食谱，常吃可以帮助你提高免疫力，冬季少生病，一起来看看吧！

腊八粥

材料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。

做法：先取上述除粳米以外的八种原料煎煮40分钟，再加入粳米继续煮烂成粥，分顿调糖食用。

功效：可健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等人群。

芝麻粳米粥

材料：粳米100克，核桃25克，干百合10克，黑芝麻20克。

做法：粳米淘洗干净；粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中；加水用小火炖煮，熟透成粥即可。

功效：粳米补脾强智；核桃仁补肾健脑，补心益智；黑芝麻补肝肾，填脑髓。补虚滋阴，强脑益智，对思维迟钝，记忆力减退有一定疗效。

炒双菇

材料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

做法：香菇、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后，放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒，使之入味，加入鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可。

功效：补益肠胃，化痰散寒。这道菜可增强机体免疫功能，对高血脂患者更为适宜。

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