香肠有哪些吃法?香肠一次吃多少合适?

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香肠有着很悠久的历史，它的类型是很多样的，以前的时候大家会在新年的时候吃些香肠，不过现在人们生活水平提高了，我们一年四季都能吃到香肠，我们经常食用香肠的方法是煮着吃或者烤着吃，这样吃多了就容易腻味，那么香肠有哪些吃法呢?每日养生网tqys.net这就告诉您。

香肠有哪些吃法?

1、香肠蒸蛋：香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量，将香肠切片，摆在盘子里，摆两层，中间打上一只鸡蛋，在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即可。

2、香肠饭：锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油，放入杂蔬菜略炒后盛出待用，大米清水一起放入电饭煲，倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后开始煮饭。

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