生活养生小知识—不宜多吃的蔬菜

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蔬菜是我们平时必须常吃的，但以下五种蔬菜应当尽量少吃。

颜色太浅的绿叶菜。大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长得好看诱人、叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比，所以买绿叶菜要挑深色的。

太硬的西红柿。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期， 等它自然变软，这于平干安集物街红素地已得到释放。 另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

有异味的蔬菜。不同于香菜、简香等本身就有气味的蔬菜，农药残留多，或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味， 买之前可以先拿起来问一问。

有裂心的萝卜。有裂心的萝卜或者瓜类最好别吃，很有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

会长大的黄瓜。买回的黄瓜放一晚上，第二天又“长”大了，这肯定是使用过激素膨大剂。

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