茯苓怎么吃营养保健？推荐大家这几种吃法

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茯苓是一种中药材，不仅具有极高的药用价值，还具有一定的食疗保健的作用，所以在日常生活中，茯苓也是一种非常受欢迎的食材，那么大家知道茯苓怎么吃营养保健吗?今天小编就来给大家推荐几种吃法吧!

茯苓红枣粥

准备食材：适量的茯苓、红枣、和粳米;

做法步骤：先将茯苓处理干净并捣碎备用，然后将红枣清洗好去核，然后放入锅中，加水将红枣煮至软烂;然后将淘洗好的粳米放入红枣汤中，然后加入茯苓，将食材完全煮熟即可，食用的时候可以根据自己的口味加一下白糖调味。

茯苓山楂饼本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/meishi/不得转载

准备食材：准备茯苓、山楂、黄芪、玉米面各适量;

做法步骤：先将茯苓碾碎成粉末，并过筛备用;然后准备锅，放入山楂、黄芪加水熬煮成山楂黄芪水，然后将山楂黄芪水放温后和面，米玉面混合茯苓粉，然后加入适量的山楂黄芪水活成面团，然后团成一个个的小圆饼，放入蒸锅中，蒸熟即可。

茯苓鸡肉馄饨

准备食材：准备茯苓、鸡肉和面粉各适量;

做法步骤：先将茯苓研磨成细粉，然后和面粉混合加水揉成面团;然后将鸡肉剁碎，放入姜末、胡椒、食盐搅拌均匀做成馄饨馅;然后包成一个个的小馄饨，锅中加水锅开后放入馄饨煮熟即可。

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