清明节气吃什么蔬菜 不光男人适合吃 女人更适合!

清明前后是农作物生长的一个明显时期，在这段时期里，也出现了很多应季的蔬菜，在民间老百姓大都讲究应季而时，所以在什么季节吃什么蔬菜，是养生的一个重要因素。

那么在清明节气吃什么蔬菜呢?对于这个问题，下面就由每日养生网（www.tqys.net）来给大家进行一个解答了。

清明节气吃什么蔬菜

1、菠菜

菠菜是春季的应季蔬菜，它有舒肝养血、滋阴润燥的作用，对于高血压、贫血等疾病都有比较好的辅助治疗作用。

2、荠菜

荠菜中含有多种对身体有益的营养物质元素，可以增强身体免疫力，对于降压养胃也有比较好的效果。

3、山药

山药可以帮助改善身体的消化功能，对于增强体质，预防心血管系统的脂肪堆积等有比较好的效果。

4、韭菜

韭菜可以帮助补养阳气，帮助促进胃肠蠕动，对于便秘有比较好的缓解治疗。

5、香椿

香椿营养丰富全面，有清热解毒、健胃理气的作用。

清明节的时令菜肴推荐本文原创栏目https://www.tqys.net/sj/jq/不得转载

韭菜炒田螺

材料：田螺、韭菜、油、味精、盐、紫苏、孜然、鸡粉、小米椒

做法：

1、将田螺洗净后，放入沸水中煮好后过冷水，然后用牙签将田螺肉挑出后，清洗干净，用盐腌制后继续洗掉泥沙汆水备用;

3、将锅中放油烧热后，然后将田螺肉放入煸干水分，然后加入韭菜、紫苏、小米椒炒菜均匀后，加入适量盐、味精、鸡粉、孜然调味，然后翻炒至熟即可出锅。

如果觉得《清明节气吃什么蔬菜 不光男人适合吃 女人更适合!》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！