雪莲果白心和黄心的区别 如何挑选雪莲果?
2012-10-03 分类：食材百科
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平时最常食用的水果有很多种，一般大家食用苹果、梨、葡萄等比较多，因为这些水果的味道和营养都很好，但其实不太常见的雪莲果也是非常不错的，如果有条件可以食用一些，那么雪莲果白心和红心的有什么区别吗?让每日养生网来为大家解答吧。
雪莲果白心和黄心的区别
1、一是各自含有的胡萝卜素成分不同，黄心的雪莲果营养物质含量更高，从营养功效上来看，黄心雪莲果更有营养。
2、二是黄心雪莲果糖分和水分更高，两者食用后明显感觉黄心的更甘甜多汁，因此吃的话选黄心的雪莲果更好。
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