如何挑选冬枣?如何辨别糖精枣?(2)

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3、尝味道：正宗冬枣口味清香甜蜜，皮薄而肉甜，丝丝入味;糖精枣却是皮甜肉不甜，且皮的甜味特别重，导致吃完后味发苦。

如何鉴别糖精枣?

如何鉴别，建议首先要看颜色，“糖精枣”遍体暗红，色泽并不光亮，而天然枣色泽鲜亮，红得不均匀;其次用手摸，“糖精枣”表面发黏，用手捏会发软;最后可以用舌头舔，“糖精枣”的表皮很甜，甚至发苦。

由上述文章内容想必大家都能够看出来，其实要学会选购冬枣很简单，优质的冬枣和劣质的相比较，无论是外表的颜色还是内里的果肉都有很大的差别，所以在购买的时候不要盲目，要仔细用手摸一摸、用鼻子闻一闻，嗯容易就能区别出来了。

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