猪肺有哪些营养价值?猪肺怎么做好吃?(2)

猪肺怎么做好吃?

1、猪肺韭菜胡萝卜粥：把洗好的猪肺切成小丁备用，韭菜、胡萝卜分别洗好切成小粒;先下米煮粥，等大米至八成熟的时候，放入猪肺煮15分钟左右，再放入胡萝卜煮一会，等猪肺和胡萝卜熟了之后，加入韭菜煮2分钟熄火，加入盐和味精调味。

2、猪肺炒西芹：开火烧锅，锅内倒入香油，放入姜丝，猪肺，爆炒一会倒入料酒继续翻炒，猪肺颜色变了之后，接着放入洋葱西芹，翻炒，太干的话稍微可以加点水，盖上盖子闷一分钟，最后加入葱花，耗油，味精，盐，翻炒均匀即可。

相信我们从上述几段文字中已经知道了猪肺的营养价值以及吃法了，虽然猪肺是一种比较特殊的食物，不过它的营养价值不容我们忽略，它比猪肉的营养成分还要高一些，所以对这种食物的感兴趣的朋友们就可以买些来吃，把它用来煮粥或者爆炒都很不错的。

如果觉得《猪肺有哪些营养价值?猪肺怎么做好吃?(2)》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！