海蛏有寄生虫吗?海蛏中的白色细线是寄生虫吗?

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大家都知道，无论是红肉还是白肉中都会有寄生虫的存在，所以在吃的时候一定要保证肉源的干净卫生和完全熟透，如果不小心食用了生肉，那么寄生虫很有可能进入体内，轻微的引起腹泻，严重的寄生虫可能在人体中繁衍，是很糟糕的一件事情，既然肉类中有寄生虫，那么海鲜中也有寄生虫吗?海蛏中有寄生虫吗?每日养生网tqys.net来为您解答。

海蛏中有寄生虫吗?

海产品里大多会有寄生虫，海蛏也不例外，海蛏身上的寄生虫，一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物，该虫为黄白、乳白色，长度约2厘米;被寄生的海蛏体形消瘦，无法继续繁殖，挤压其腹部会有不止一只活体爬出，如果在烹饪之前就发现有食蛏肠泄吸虫，那么应该丢弃不要再吃了。

海蛏中的白色细线是寄生虫吗?

有的人在海蛏里发现一条像虫子一样的白色细线，其实这不是虫子，每个海蛏体内都有一条透明的类似线虫的东西，它是海蛏消化系统中的一个器官，名叫“晶杆”，是可以食用的;但晶杆并非每一只海蛏都有，这是因为当海蛏饥饿时，晶杆会自动溶解，用于充饥。

一般放置较久的海蛏体内不会有晶杆，而海蛏会因自身酶分解的快慢，造成晶杆溶解时间上的先后，所以就算是同时捕捉到的新鲜海蛏，也是有的有晶杆，有的没有。

由以上每日养生网tqys.net（www.tqys.net）所写的内容可以发现，海蛏中的确是有寄生虫的，但并不是所有海蛏中都有，我们可以根据海蛏的外形来判断出其中有没有寄生虫，当然也不必风声鹤唳，海蛏中的白色细线并不是寄生虫，不必担心吃了会有不良反应。

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