新鲜猪肝怎么清洗?吃猪肝要注意什么?(2)
2017-12-24 分类：食材百科
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吃猪肝要注意什么?
1、猪肝加热过短，不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵，因此猪肝不要一味求嫩，不能既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。
2、不能天天都吃猪肝，猪肝吃得太多对人体也不是很好，我们可以把几种含有维生素A的食物交替食用，这样可以扬长避短。
以上就是关于清洗猪肝的相关介绍，相信大家对猪肝又多了一些了解，其实猪肝这种食物是非常不错的，我们要想获得猪肝的营养和美味，就需要把猪肝清洗干净后再吃，这样猪肝吃起来才安全健康，同时要记住，猪肝需做熟再吃，也不宜经常吃。
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